Petit précis d'agriculture
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Petit précis d'agriculture

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L'essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole, dans les domaines technique, économique et réglementaire.

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Ce livre présente l'essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s'articule autour de 4 grands thèmes:

  • les politiques agricoles et l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole
  • les productions végétales : l'environnement physique, les principales interventions dans un itinéraire cultural, la sélection végétale et les principales espèces cultivées en France
  • les productions animales : les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction, sélection...) et les principales productions (lait, viande)
  • les systèmes alternatifs (agriculture raisonnées, intégrée, biologique...)

Cet ouvrage pratique de synthèse et de référence dans les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture, s'adresse aux élèves ainsi qu'aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels, institutionnels) et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes.

Il offre au lecteur un panorama très large de l'agriculture française et des références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions fondamentales de l'agriculture. Cette deuxième édition actualise les informations et apporte de nouveaux éléments (sur la PAC 2015, les techniques de conservation des sols, la réglementation des pesticides, le bien-être animal...) et propose un index qui facilitera les recherches.

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2 Produits

Fiche technique

Langue
français
Support
physique
Thèmatique
encyclopédie
Année
2014 2e édition
Produit
Livre
Editeur
France agricole
Auteur
Françoise Néron
Pages
525
Dimensions/Poids
165mm*290mm*30mm/1.184kg
Licence
Document protégé, restreint à une utilisation seulement dans le cadre du cercle privé.
Source
Françoise Néron
Origine du document
Expertise interne